Recetas dieta disociada: Champiñones Rellenos

En mi opinión, cuando se desea bajar de peso es importante hacerlo con un pensamiento positivo y buscar ricas recetas de la dieta disociada.

Acá les dejo una de mis recetas favoritas. Se trata de champiñones rellenos, por el hecho de ir sin acompañamiento se sugiere que esta cantidad sea para 2 personas. Si los champiñones son acompañados de una gran ensalada, esta receta podría alcanzar para 4 personas.

Ingredientes para la receta

  • 200 g de champiñones
  • 1 diente de ajo
  • 1 cebolleta
  • 25 g de jamón (del tipo de jamón que le guste, por ejemplo jamón serrano)
  • Perejil
  • 40 ml de vino
  • Una pizca de sal

Preparación

Los champiñones deben lavarse bien y ser vaciados con una cuchara. El contenido que se sacó de los champiñones se mezcal en una olla, a la cual se le agregan todos los demás ingredientes. El jamón puede ser reemplazado también por carne de vacuno picada o molida. Los ingredientes se revuelven y deben ser cocidos a fuego lento por unos minutos. Luego con una cucharita se vuelven a rellenar los champiñones. Lo ideal es precalentar el horno a 180grados y luego dejar los champiñones entre 10 a 15 minutos en el horno caliente.

Tan fácil como eso! Ya está listo el plato, que puede ser servido con ensalada de lechuga o tomate, agregando al plato algo de perejil  fresco.

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Infórmate sobre la dieta disociada ,

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